Tabák (Nicotiana) je rod rostlin z čeledi lilkovité. Pochází z Ameriky. Tabák je ale také pojmenování pro známý produkt z listů rostliny. V listech je obsažen alkaloid nikotin, kvůli kterému se tabák užívá ve formě cigaret, doutníků a různých dýmek. Do Evropy se tabák dostal z Ameriky díky Walterovi Raleighovi v době vlády Alžběty I.
Obsah
- 1 Pěstování
- 2 Průmyslové využití tabáku
- 3 Vybrané druhy rodu tabák (Nicotiana)
- 4 Fotografie
- 5 Reference
- 6 Externí odkazy
Pěstování
V současné době se tabák pěstuje nejen v oblasti původu, ale celkem v 117 zemích světa, kde je 33 milionů pěstitelů, v podstatě po celém světě, v pásmu 45° s.š. a 30° j.š. na ploše přibližně 5,14 milionů hektarů. Tabáková pole najdeme i v sousedním Německu, Slovensku a Polsku. V Česku se tabák také pěstoval, ale pouze do roku 1994.
V minulosti byla největším producentem tabáku Severní Amerika - zejména USA. V současné době jsou velkými pěstiteli Čína, Indie, Brazílie, ale i africké země, jako je Zimbabwe, Malawi, Kamerun. Z početné řady druhů tabáků se pro pěstování hodí k výrobním účelům jen dva druhy, a to tabák virginský (Nicotiana tabaccum) a tabák selský (Nicotiana rustica).
Průmyslové využití tabáku
Z hlediska hospodářského hodnotíme tabák jako důležitou surovinu pro průmyslové zpracování. Tabák poskytuje průmyslu nejen listy, ale i semena a stvoly. Tabákové listy jsou především surovinou pro tabákový průmysl, ale jsou zároveň důležitou surovinou pro chemický průmysl. Z listů se vyrábí nikotin, anabasin, kyselina jablečná, kyselina citrónová a chlorofyl. Tyto výrobky se mohou vyrábět z různých tabákových odpadů nebo z celých listů speciálně pěstovaných odrůd, jako je:
- Nicotiana rustica - alkaloid nikotin, kyselina jablečná a citrónová
- Nicotiana glauca - alkaloid anabasin
- Nicotiana glutinosa - alkaloid nornikotin
- Nicotiana longiflora - alkaloid nornikotin
Tabákové květy jsou důležitou surovinou pro získání vonných látek pro kosmetický průmysl. Jedná se především o odrůdy Nicotiana affinis a Nicotiana sandereae. Tabákové semeno se lisuje a vylisovaný olej je výchozí surovinou laků a fermeží, ale po úpravě se dají i konzumovat. Zbytky semen po lisování jsou dobrým krmivem pro zemědělská zvířata. Stvol je surovinou pro výrobu celulosy nebo může sloužit jako topivo.
Vybrané druhy rodu tabák (Nicotiana)
- Nicotiana acuminata
- Nicotiana africana
- Nicotiana alata
- Nicotiana attenuata
- Nicotiana benthamiana
- Nicotiana bigelovii
- Nicotiana clevelandii
- Nicotiana debneyi
- Nicotiana × digluta
- Nicotiana excelsior
- Nicotiana exigua
- Nicotiana forgetiana
- Nicotiana glauca
- Nicotiana glutinosa
- Nicotiana kawakamii
- Nicotiana knightiana
- Nicotiana langsdorffii
- Nicotiana longiflora
- Nicotiana obtusifolia
- Nicotiana otophora
- Nicotiana paniculata
- Nicotiana persica
- Nicotiana plumbagifolia
- Nicotiana quadrivalvis
- Nicotiana repanda
- Nicotiana rustica
- Nicotiana × sanderae
- Nicotiana stocktonii
- Nicotiana suaveolens
- Nicotiana sylvestris
- Nicotiana tabacum
- Nicotiana tomentosa
- Nicotiana tomentosiformis
|