Tabák - všeobecný popis

Tisk
Vodní dýmky Praha - Novinky a zajímavosti
Napsal uživatel cs.wikipedie.org | 29.04.11 | Email Tisk PDF

Tabák (Nicotiana) je rod rostlin z čeledi lilkovité. Pochází z Ameriky. Tabák je ale také pojmenování pro známý produkt z listů rostliny. V listech je obsažen alkaloid nikotin, kvůli kterému se tabák užívá ve formě cigaret, doutníků a různých dýmek. Do Evropy se tabák dostal z Ameriky díky Walterovi Raleighovi v době vlády Alžběty I.

Obsah

  • 1 Pěstování
  • 2 Průmyslové využití tabáku
  • 3 Vybrané druhy rodu tabák (Nicotiana)
  • 4 Fotografie
  • 5 Reference
  • 6 Externí odkazy

Pěstování

V současné době se tabák pěstuje nejen v oblasti původu, ale celkem v 117 zemích světa, kde je 33 milionů pěstitelů, v podstatě po celém světě, v pásmu 45° s.š. a 30° j.š. na ploše přibližně 5,14 milionů hektarů. Tabáková pole najdeme i v sousedním Německu, Slovensku a Polsku. V Česku se tabák také pěstoval, ale pouze do roku 1994.

V minulosti byla největším producentem tabáku Severní Amerika - zejména USA. V současné době jsou velkými pěstiteli Čína, Indie, Brazílie, ale i africké země, jako je Zimbabwe, Malawi, Kamerun. Z početné řady druhů tabáků se pro pěstování hodí k výrobním účelům jen dva druhy, a to tabák virginský (Nicotiana tabaccum) a tabák selský (Nicotiana rustica).

Průmyslové využití tabáku

Z hlediska hospodářského hodnotíme tabák jako důležitou surovinu pro průmyslové zpracování. Tabák poskytuje průmyslu nejen listy, ale i semena a stvoly. Tabákové listy jsou především surovinou pro tabákový průmysl, ale jsou zároveň důležitou surovinou pro chemický průmysl. Z listů se vyrábí nikotin, anabasin, kyselina jablečná, kyselina citrónová a chlorofyl. Tyto výrobky se mohou vyrábět z různých tabákových odpadů nebo z celých listů speciálně pěstovaných odrůd, jako je:

  • Nicotiana rustica - alkaloid nikotin, kyselina jablečná a citrónová
  • Nicotiana glauca - alkaloid anabasin
  • Nicotiana glutinosa - alkaloid nornikotin
  • Nicotiana longiflora - alkaloid nornikotin

Tabákové květy jsou důležitou surovinou pro získání vonných látek pro kosmetický průmysl. Jedná se především o odrůdy Nicotiana affinis a Nicotiana sandereae. Tabákové semeno se lisuje a vylisovaný olej je výchozí surovinou laků a fermeží, ale po úpravě se dají i konzumovat. Zbytky semen po lisování jsou dobrým krmivem pro zemědělská zvířata. Stvol je surovinou pro výrobu celulosy nebo může sloužit jako topivo.

Vybrané druhy rodu tabák (Nicotiana)

  • Nicotiana acuminata
  • Nicotiana africana
  • Nicotiana alata
  • Nicotiana attenuata
  • Nicotiana benthamiana
  • Nicotiana bigelovii
  • Nicotiana clevelandii
  • Nicotiana debneyi
  • Nicotiana × digluta
  • Nicotiana excelsior
  • Nicotiana exigua
  • Nicotiana forgetiana
  • Nicotiana glauca
  • Nicotiana glutinosa
  • Nicotiana kawakamii
  • Nicotiana knightiana
  • Nicotiana langsdorffii
  • Nicotiana longiflora
  • Nicotiana obtusifolia
  • Nicotiana otophora
  • Nicotiana paniculata
  • Nicotiana persica
  • Nicotiana plumbagifolia
  • Nicotiana quadrivalvis
  • Nicotiana repanda
  • Nicotiana rustica
  • Nicotiana × sanderae
  • Nicotiana stocktonii
  • Nicotiana suaveolens
  • Nicotiana sylvestris
  • Nicotiana tabacum
  • Nicotiana tomentosa
  • Nicotiana tomentosiformis